Alt godt fra havet Tapas

Alt godt fra havet tapas

Alt godt fra havet tapas

7 skønne smagsoplevelser og dejligt nybagt brød

Rillette af letsaltet og røget ørred
Flager af røget ørred, vendt i creme med bl.a. krydderurter og Tobiko rogn

Røget og grillet tun
Med syltet fennikel, dild-dip og sesam

Store Grønlandske rejer
Med brøndkarse dip og semitørrede tomater.

Pocheret rødspætte
Med "brændt" peberpure og pocherede porrer

"Tatar" af røget laks
Koldrøget laks, vendt med masser af friske krydderurter, god olivenolie og FANDANKOs egen sennep.

Marineret og letsaltet torsk
Med hvidvinscreme og marineret hjertesalat

Urtemarineret kammusling
Med Goma-dip, puffet quinoa og dild

Nybagt brød

FORUDBESTILLING NØDVENDIG

Anrettet i flotte portionsbakker
Pr. person kr. 179,00

Anrettet på pæne sølvfade (min. 10 personer)
Pr. person kr. 179,00 

 

179,00,-

Læg i kurv
Gå tilbage