FAN SUSSIOksemørbrad Wasabi marineret oksemørbrad med gulerodscreme.
Foie Gras terrin Med abrikos-mangochutney og pink ingefær
Lynstegt Sashimi tun Marineret med krydderurter. Hertil syltet rødløg, artiskokpuré og rød chili
Saltet og marineret svinemørbrad Med rødbede tzatziki og purløg
Røget unghanebryst fra Gråsten Med wasabi Aioli og sprøde grønsager
Parmaskinke Med marineret mozzarella og basilikum tapanade
Grillet kammusling Med trøffelmarineret tigerreje og tomat ”tatar”
Let røget laksecreme Med friske krydderurter og timiantoast
Confiteret andelår Med sprøde grønsager og semitørret gul cherrytomat
Rilette af braiseret kalveskank Rørt med persille og trøffelolie og toppet med syltet gulerod
Pr. Stk. kr. 24,95
1 bakke med 10 forskellige. Kr. 199,00
Forudbestilles minimum 2 timer før de ønsker at afhente maden.
|