Den ultimative Chili Con Carne a la Heston Blumenthal
Her er der ikke brugt hakket oksekød, men derimod skært oksekød, der har simret med en masse krydderier i ca. 3 timer.
Retten er smagt til med bl.a. chokolade, kaffe og en god Bourbon.
Til retten medfølger der creme fraiche og sprøde nachos.
Opvarmning:
Retten er klar til opvarmning i egen ovn, men vi gør det naturligvis gerne for
dig (Ca. 30 minutter)