DHL Menu

Skal du og din virksomhed deltage i DHL-stafetten 2019, så tilbyder FANDANKO en række lækre menuer, som alle kan leveres direkte ved jeres telt i Kildeparken.
DHL menu 1 + DHL menu 2 tilbydes kun d. 27+28+29/08
Ved check out kan der laves en bemærkning om, hvor I ønsker maden leveret.
Har I specielle ønsker, vil vi glæde os til at høre nærmere på tlf. 98 16 22 11

  • DHL- Menu 1

    DHL menu 1

    Minisandwich med syltet kål, grøn mayo og marineret Unghane.
    Bruschetta med Pastrami fra Slagter Holmberg, samt hjemmerørt pickles
    Fennikel wrap med letrøget laksecreme og syltede rødløg
    Lille bæger med quinoa salat, friske krydderurter og "polpette" af krydret kyllingefars.
    Nybagte surdejsstykker

    Pr. person kr. 89,00

    89,00 kr
    Læg i kurv
  • DHL-Menu 2

    DHL menu 2

    Minisandwich med syltet kål, grøn mayo og marineret Unghane.
    Varmrøget lakseryg med wasabicreme og syltede rødløg
    Italiensk Salsiccia med salat af quinoa og bulgur.
    Rosa-stegt kalvefilet med salviecreme og ristet parmaskinke
    Kold salat med 3 slags tomater, frisk mozzarella og basilikum.
    2 skønne oste med abrikos-mangochutney
    FANDANKOs egen pesto
    Nybagte surdejsstykker

    Anrettet i eksklusive engangsbakker
    Ved min. 10 personer kan maden anrettes på pæne sølvfade.

    Pr. person kr. 135,00

    135,00 kr
    Læg i kurv
  • Sommer Tapas


    Tilbydes i perioden 03/06-31/08   

    Oksefilet
    Med grillede sommerløg og jordbær-balsamico glace

    Letsaltet og bagt sandart
    Hertil selleri-fennikel pure og syltet glaskål

    Stegt og krydret kyllingbryst
    Med majs-esquite dip og syltet chili

    Marinerede tigerrejer
    Med Yozu aioli og sukkerærte-salat

    Sprængt gris
    Med syltede majroer og BBQ dip

    Stegt Salsiccia fra Slagteren i Gistrup
    Med ramsløgs mayo og krydret perlebyg

    Hjemmegravad kalv
    Med pocheret Pak choy og hummus af gule ærter

    Nybagt brød

    Tilbydes i perioden 03/06-31/08 

    Anrettet i flotte portionsbakker
    Pr. person kr. 149,00

    Anrettet på pæne sølvfade (min. 10 personer)
    Pr. person kr. 149,00

     

    149,00 kr
    Læg i kurv
  • Sandwich buffet

    Udvalg af 4 slags sandwich*, halveret og anrettet på pæne sølvfade.
    Bestilles min. 1 dag før - Min. 10 personer.

    Kr. 50,00 pr. person ved anretning på sølvfade.
    Kr. 55,00 pr. person ved anretning på engangsfade.

    Obs. Sølvfade bedes returneres til FANDANKO inden 5 dage.
    FANDANKO vælger fyldet.
    * =Vi beregner 2 halve sandwich pr. person.

     

     

    Sandwich buffet
    50,00 kr
    Læg i kurv