LUKSUS TAPAS

    • Luksus tapas med fransk gourmetkage

      Lad os kræse lidt ekstra for din tapas...  

      LUKSUS TAPAS - 8 SKØNNE RETTER + FRANSK GOURMETKAGE + NYBAGT BRØD

      Gældende fra d. 03. januar-29.januar

      "Bøf Bearnaise"
      Kartoffeltortilla med grillet okse og estragon aioli

      Pocheret hvid fisk
      med sauce Blanquette, kapers, sprød bacon og karse

      Kylling Ballontine
      med urtemayo og store lækre oliven

      BBQ-marineret kalv
      med mynte-pesto og karamelliseret løg

      Italiensk charcuteri 
      med chili mayo og hjemmesyltede lækkerier

      Pork Belly
      med Harissa mayo og Teriyaki

      Lufttørret okseinderlår fra Rævhede
      med hjemmelavet  Stracciatella og koncentreret krydderurt olie

      Koryfé fra Arla Unika
      med havtorn og æble

      Nybagt brød
      Vælg imellem flere skønne varianter 

      Lækker fransk gourmetkage

      Vælg imellem flere varianter.

      Anrettet i flotte portionsbakker
      Pr. person kr. 195,00

      Anrettet på pæne sølvfade (min. 10 personer)
      Pr. person kr. 195,00


      MULIGE ÆNDRINGER OG PRISER - BESTILLES SENEST KL. 13.00

      • Glutenfri inkl. glutenfrit kuvertbrød fra Kr. 25,00 pr. person
      • Retter med fisk/skaldyr erstattes med noget andet lækkert kr. 25,00 pr. person
      • Vegetarisk/Vegansk Tapas Kr. 25,00 pr. person
      • Retter med svinekød erstattes med noget andet lækkert Kr. 25,00 pr. person
      • Retter hvor ost er hovedingrediens, erstattes med noget andet lækkert Kr. 25,00 pr. person
      • Retter der indeholder laktose, erstattes af noget andet lækkert. Kr. 25,00 pr. person

      NÆSTE MÅNEDS LUKSUS TAPAS
      Gældende fra d. 30. januar-26.februar

      Røget okseinderlår fra Rævhede
      Med puré af smørbagt selleri og ærteskud

      Rosa-stegt oksefilet fra Himmerland
      med hjemmelavet krydderpickles, ristede løg og peberrodscreme

      "Loranzino" Tørsaltet svinemørbrad fra Slagter Holmberg
      med hjemmelavet hummus og kæmpe couscous

      Teriyaki-marineret kylling
      med nudelsalat og peanut-dip

      Braiseret kalvespidsbryst
      med sød majsdip og saltbagt mandelknas

      Marineret og letsaltet torsk
      med fennikelsalat, citrongel, urtestøv og dild-aioli.

      Krydret terrine af gris
      med marineret kål, syrlig sauce og urter

      Store tigerrejer
      med brøndkarse-dip og salat med Cannellini bønner

      Nybagt brød
      Vælg imellem flere skønne varianter 

      Lækker fransk gourmetkage

      Vælg imellem flere varianter.

      Anrettet i flotte portionsbakker
      Pr. person kr. 195,00

      Anrettet på pæne sølvfade (min. 10 personer)
      Pr. person kr. 195,00


      MULIGE ÆNDRINGER OG PRISER - BESTILLES SENEST KL. 13.00

      • Glutenfri inkl. glutenfrit kuvertbrød fra Kr. 25,00 pr. person
      • Retter med fisk/skaldyr erstattes med noget andet lækkert kr. 25,00 pr. person
      • Vegetarisk/Vegansk Tapas Kr. 25,00 pr. person
      • Retter med svinekød erstattes med noget andet lækkert Kr. 25,00 pr. person
      • Retter hvor ost er hovedingrediens, erstattes med noget andet lækkert Kr. 25,00 pr. person
      • Retter der indeholder laktose, erstattes af noget andet lækkert. Kr. 25,00 pr. person

       

       


       

      Luksus tapas med fransk gourmetkage
      195,00 kr
      Størrelse

      Læg i kurv

      Mulige ændringer til menu (Bestilles senest kl. 13.00):