Receptions og småretter

Skal du holde reception, studenterfest, eller vil du blot selv sammensætte din egen menu, tilbyder vi nu også " Bland-Selv-Tapas" Dvs. en menu hvor du selv bestemmer, både indhold og antal. Minimumskøbet af hver slags er 10 styks. Vi skal bruge din bestilling, minimum 2 dage før du ønsker maden. Husk at vælge om maden skal på en-gangs emballage, eller på pæne sølvfade der skal returneres.
Alle retterne kan nydes stående og uden brug af service.
Til et let måltid anbefaler vi 3-4 hapsere
Til et mellem måltid anbefaler vi 5-6 hapsere
Til et hovedmåltid anbefaler vi 8-10 hapsere

Antal total: 0 stk
Samlet pris: 0 DKK
Lille bæger med røget hakket hellefisk tatar
Samt rugbrøds knas
25,00 DKK
stk
Marineret tigerreje med artiskok pesto
Og mandel knas
25,00 DKK
stk
Briochebolle med pastrami
Samt syltede urter og basilikums creme
25,00 DKK
stk
Ristede crostini med anderilette
Og lækker safran creme
20,00 DKK
stk
Krydrede rodfrugtchips
Med chili-mayo
20,00 DKK
stk
Wrap med bøgerøget svineinderlår
Samt Port Salut ost og sprøde elementer
25,00 DKK
stk
Cremet torskesalat
Med timians-bagte brødcroutons
25,00 DKK
stk
Bruschetta med koldrøget laks
Og mild mascarpone creme
25,00 DKK
stk
Crostini med oliven tapanade
Og italiensk salami
15,00 DKK
stk
Ristet rugbrøds ”kanape” 2 stk.
Med røget svinemørbrad og wasabi aioli
25,00 DKK
stk
Briochebolle
Med kold salat af grønlandske rejer
30,00 DKK
stk
Fennikel wrap
Med Pastrami fra Slagter Holmberg og sprøde elementer
25,00 DKK
stk
Polpette
Af unghane med tomat aioli
25,00 DKK
stk
Sprød Bruschetta
Med FANDANKOs egen pesto.
15,00 DKK
stk
Anderilette
Som salat med Quinoa og krydderurter
25,00 DKK
stk
Arla Unika ost
Med abrikos-mangochutney
20,00 DKK
stk
Minidoughnut 1 stk.
I 4 varianter
12,00 DKK
stk