Receptionsmenuer
type ikke sat
-
Receptionsmenuer
Kort om menuerne:
Alle FANDANKOs receptionsmenuer, er lavet som små mundrette bidder, der kan nydes stående - dvs. uden brug af bestik. Alt maden er serveringsklart ved afhentning, og er meget velegnet til såvel private arrangementer, som de helt store firmaarrangementer.Menuerne tilbydes ved minimum 20 kuverter, og bør bestilles minimum 5 dage før arrangementet skal afholdes.
Ønsker de maden leveret til døren, kan dette naturligvis arrangeres.
Har du specielle ønsker, glæder vi os til at høre nærmere: info@fandanko.dk eller på 98 16 22 11 - spørg efter Carsten eller Per.
Receptions forslag 1Bruchetta med tomat, frisk basilikum og frisk mozzarellaLille bæger med marinerede tigerrejer og basilikum AioliCrostini med rilette af braiseret and, samt semitørret tomatPr. person kr. 59,00Receptions forslag 2Lille åben sandwich med italienske specialiteterFennikel” wrap” med let røget laksecreme og sprød salatPolpette – lille bæger med små krydrede kødboller og tomatsalsaLille bæger med hvid chokolademousse og jordbærpuréSmå delikate chokolade-profiterolesPr. person kr. 99,00Receptions forslag 3Bruchetta med marinerede tomater, frisk basilikum og mozzarellaLille åben sandwich med Italienske specialiteterFennikel ”wrap” med letrøget laksecreme og syltede rødløg
Crostini med hjemmelavede tapanaderCrostini toppet med anderilette og semitørret tomatPolpette – Lille krydret oksekødsbolle med hjemmelavet tomatsalsaLille bæger med marinerede tigerrejer og basilikum AioliSmå delikate chokolade-profiterolesPr. person kr. 149,00Receptions forslag 4Crostini med hjemmelavet pestoBruchetta med tomat, frisk mozzarella og basilikumKrydrede rodfrugt chips med hjemmelavet chili mayoLille bæger med marinerede tigerrejer og krydderurte olieFennikel wrap med ParmesancremeSprød toast med røget laksetatarBjælker af råmælksost og syltet abrikosSmå delikate chokolade-profiterolesSmå kager med vaniljecreme og hindbær
Nybagt italiensk brødPr. person Kr. 179,00.Vi gør høfligt opmærksom på at menuerne ikke kan betragtes som et hovedmåltidØnsker De ovenstående forslag som en større menu, bedes De venligst kontakte os for tilbud på dette.Priserne er gældende v. minimum 20 personer59,00 kr