Receptionsmenuer

Receptionsmenuer

Receptionsmenuer

 
Kort om menuerne:
Alle FANDANKOs receptionsmenuer, er lavet som små mundrette bidder, der kan nydes stående - dvs. uden brug af bestik. Alt maden er serveringsklart ved afhentning, og er meget velegnet til såvel private arrangementer, som de helt store firmaarrangementer.
Menuerne tilbydes ved minimum 10 kuverter, og bør bestilles minimum 5 dage før arrangementet skal afholdes.
Ønsker de maden leveret til døren, kan dette naturligvis arrangeres.    
Har du specielle ønsker, glæder vi os til at høre nærmere: info@fandanko.dk eller på 98 16 22 11 - spørg efter Carsten eller Per.
 

STÅENDE RECEPTIONSMENU NR. 1
Bruschetta med tomat, frisk mozzarella og basilikum
Crostini med hjemmelavet pesto
Lille bæger med marinerede tigerrejer og basilikum aioli
Kr. 65,00

STÅENDE RECEPTIONSMENU NR. 2
Kanape med kold salat af kylling og ristet italiensk bacon
Sprød mørdejsskal med Karl-Johanmousse og karamelliseret sesam.
Mini slider med sprængt kalvespidsbryst og sprøde elementer
Sprød toast med letrøget laksetatar
Delikate chokolade-profiteroles (2 pr. person)
Lille bæger med hvid chokolademousse og jordbærpure
Kr. 135,00

STÅENDE RECEPTIONSMENU NR. 3
Crostini med hjemmelavet pesto
Bruschetta med tomat, frisk mozzarella og basilikum
Kanape med kold salat af kylling og ristet italiensk bacon
Sprød mørdejsskal med Karl-Johanmousse og karamelliseret sesam.
Mini slider med sprængt kalvespidsbryst og sprøde elementer
Sprød toast med letrøget laksetatar
Delikate chokolade-profiteroles (2 pr. person)
Lille bæger med hvid chokolademousse og jordbærpure
Kr. 159,00

VEGANSK RECEPTIONSMENU - NYHED
Glaseret tofu med marineret couscous salat
Små krydret falafler med selleripure og tørret tomat
Sprød toast med artiskok pure og saltet kapersbær
Wrap med grillet græskar, krydret hummus, syltede rødløg og sprød salat
Bruschetta med grønsagsterrin, bønnedip og søde peberdrops
Pr. person kr. 125,00

DEN SØDE RECEPTIONSMENU - NYHED
FANDANKOS store kagebord - Udvalg af franske konditorkager i små mundrette bidder
Hver person får 4 delikate smagsoplevelser.
Menuen kan nydes stående og uden brug af service
Pr. person kr. 79,00

 

65,-

Læg i kurv
Gå tilbage