DENNE MÅNEDS TAPAS - 8 SKØNNE RETTER

Gældende fra d. 05/07-31/07

ROSASTEGT OKSEFILET
Med bagte sommerløg og Porto Bello creme

KRYDRET KYLLINGEBRYST
Med rabarberkompot og kernesalat

BØGERØGET GRISEINDERLÅR
Med rød peberdip og grillet asparges

SALTET OG BAGT TORSK
Med grøn løg-mayo og rå-marineret spidskål

BBQ-GLASERET GRIS
Med majs-dip og syltet chili

VITELLO TONNATO
Kalvefilet med tunsauce, confiteret citron, kapers og persille

STORE TIGERREJER
Med Yuzu aioli og linsesalat

UNIKA KORUFÉ OST
Med skovbærkompot og syltet grøn tomat

NYBAGT BRØD

DET MED SMÅT:
Maden er anrettet i eksklusive portionsbakker. Ved minimum 10 kuverter, anretter vi gerne på pæne sølvfade/skåle.
Tilbydes mandag-lørdag.  

NÆSTE MÅNEDS TAPAS - 8 SKØNNE RETTER
Gældende fra d. 02/08-29/08

BØGERØGET OKSEINDERLÅR
Med bagte bøgehatte og Salsa Verde

LETSALTET OG BAGT KULMULE
Med rå-marineret sommerhvidkål og urtecreme

ROSA-STEGT ANDEBRYST
Med Hokeido-pure og karamelliseret perleløg

KRYDDERBAGT LAKS
Med dild-aiolo og syltede rødløg

SVINEMØRBRAD
Med butterbean-dip og pocheret porre

BOCCACINO - Små lufttørrede pølser
Med hjemmelavet hummus og tørret cherrytomat

SOYA-HONNING GLASERET KYLLING
Med Yuzu aioli og perlebyg

UNIKA KRY OST
Med blommechutney og sprøde grønne oliven

NYBAGT BRØD

DET MED SMÅT:
Maden er anrettet i eksklusive portionsbakker. Ved minimum 10 kuverter, anretter vi gerne på pæne sølvfade/skåle.
Tilbydes mandag-lørdag.